Chiết xuất dược liệu

Chiết xuất dược liệu là phương pháp tách các hoạt chất cần lấy trong cây thuốc, thảo dược, dược liệu, hoa lá cành bằng dung môi thích hợp như cồn, nước,… tại nhiệt độ và thời gian thích hợp. Hoạt chất sẽ được hòa tan trong dung môi và bã dược liệu được chiết kiệt.

Phân loại các phương pháp chiết xuất dược liệu

Có nhiều cách phân loại, dựa vào những yếu tố khác nhau.

Dựa vào nhiệt độ, có các phương pháp chiết sau:

• Chiết nóng.
• Chiết nguội (ở nhiệt độ thường).

Dựa vào chế độ làm việc có các phương pháp chiết sau:

• Gián đoạn.
• Bán liên tục.
• Liên tục.

Dựa vào chiều chuyển động tương hỗ giữa hai pha, có các phương pháp:

• Ngược dòng.
• Xuôi dòng.
• Chéo dòng.

Dựa vào áp suất làm việc, có các phương pháp chiết ở:

• Áp suất thường (áp suất khí quyển).
• Áp suất giảm (áp suất chân không).
• Áp suất cao (làm việc có áp lực).

Dựa vào trạng thái làm việc của hai pha, có các phương pháp chiết sau:

• Ngâm.
• Ngấm kiệt.

Dựa vào những biện pháp kỹ thuật đặc biệt có thể làm rút ngắn được thời gian chiết bằng các phương pháp chiết sau:

• Phương pháp siêu âm.
• Phương pháp tuần hoàn dung môi & tuần hoàn dịch chiết.
• Phương pháp vi sóng.
• Phương pháp chiết siêu tới hạn.
• Phương pháp tạo dòng xoáy.
• Phương pháp mạch nhịp…

Các hệ thống chiết xuất dược liệu hiện đại do ENVITECH trực tiếp sản xuất, lắp đặt:

So với các công nghệ chiết tách thông thường, chiết xuất dược liệu bằng Hệ thống siêu âm và Hệ thống chiết xuất tuần hoàn dung môi & Cô đặc giảm áp suất chân không (Quy mô Pilot & Quy mô công nghiệp) của Envitech Corp đem lại những ưu điểm vượt trội nhờ khả năng chiết tách nhanh, an toàn và hiệu quả với thiết kế đáp ứng đạt tiêu chuẩn GMP-WHO trong sản xuất thực phẩm, dược phẩm, thực phẩm chức năng.

Dưới đây là một số đặc điểm cơ bản của công nghệ chiết tách bằng Hệ thống siêu âm và Hệ thống chiết xuất tuần hoàn dung môi & Cô đặc giảm áp suất chân không của công ty Envitech Corp so với các công nghệ chiết tách thông thường:

• Hệ thống siêu âm quy mô Pilot & quy mô công nghiệp Envitech Corp

Thứ nhất, kết hợp các chức năng trong cùng 01 (một) hệ thống: Chiết dược liệu bằng sóng siêu âm tích hợp gia nhiệt tuần hoàn dung môi, Cô đặc, Thu hồi dung môi, Chưng cất tinh dầu.

Thứ hai, ứng dụng công nghệ dòng ngược nóng trong môi trường áp suất giảm chân không và nhiệt độ thấp. Việc bổ sung liên tục dung môi dòng ngược mới có tác dụng tiếp xúc lên bề mặt dược liệu và thấm vào bên trong dược liệu lấy hết hoàn toàn dược chất.

Thứ ba, công nghệ chiết xuất dược liệu bằng hệ thống siêu âm của Envitech Corp giúp tăng hiệu quả và rút ngắn thời gian chiết tách. Các thành phần trong dược liệu được chiết tách ra với hàm lượng cao nhất, phục vụ hiệu quả cho các quá trình sản xuất thuốc ở những giai đoạn tiếp theo.

Thứ tư, khi chiết tách bằng hệ thống siêu âm của Envitech Corp trong quá trình thực hiện không cần thiết phải gia nhiệt nên có thể được áp dụng để chiết tách các dược liệu yêu cầu nhiệt độ thấp. Điều này giúp giữ được sự nguyên chất, tránh việc làm hỏng các thành phần có trong dược liệu trong quá trình chiết tách. Từ đó tiết kiệm nguyên liệu, cũng như đảm bảo chất lượng thành phẩm chiết tách dược liệu.

Thứ năm, tiết kiệm dung môi chiết xuất. Với dung môi dòng ngược nóng mới, chỉ cần duy nhất một lượng dung môi ban đầu gấp 2 – 3 lần lượng dược liệu khô. Nếu ta so sánh với công nghệ cũ phải mất 6 – 8 lần.

• Hệ thống chiết xuất tuần hoàn dung môi & Cô đặc giảm áp suất chân không Envitech Corp

Thứ nhất, khác với các loại máy chiết xuất dược liệu, thực phẩm và thiết bị cô đặc chân không thông thường thì hệ thống này là sự kết hợp giữa các chức năng: chiết xuất, tuần hoàn dung môi và cô đặc chân không.

Thứ hai, chiết xuất và cô đặc ở áp suất giảm chân không – nhiệt độ thấp. Khi chiết xuất ở nhiệt độ thấp các thành phần hoạt chất có trong dược liệu, thảo dược, … không bị hư hỏng và loại bỏ bớt các tạp chất không có giá trị như đường dextrin, gum, tanin thường có rất nhiều khi chiết xuất ở nhiệt độ cao. Từ đó sẽ bảo toàn được trọn vẹn các thành phần có tác dụng của nguyên liệu, nâng cao được chất lượng sản phẩm.

Thứ ba, ứng dụng công nghệ dòng ngược nóng trong môi trường áp suất chân không giảm và nhiệt độ thấp. Việc dòng dung môi được bổ sung liên tục và ngược dòng mới có tác dụng tăng tối đa diện tích tiếp xúc bề mặt dược liệu giúp dung môi thấm vào bên trong và chiết xuất kiệt, lấy toàn bộ dược chất.

Thứ tư, hiệu suất chiết xuất cao. Chiết xuất trong môi trường chân không, gia tăng tốc được độ dãn nở tế bào hoạt chất của dược liệu, làm tế bào phân hủy nhanh, khiến các thành phần chính của dược liệu được chiết ra nhanh hơn. Thêm vào đó dung môi thu hồi được hoàn lưu không ngừng bổ sung vào nồi nấu, nên dung môi trong nồi chiết không ngừng làm quấy động bề mặt nguyên liệu và dễ dàng thấm sâu vào bên trong làm nâng cao độ hòa tan hoạt chất vào dung môi. Nồng độ dung môi ổn định nên nâng cao hiệu quả chiết xuất và thành phần dược liệu, nên tỉ lệ thu hồi từ chiết xuất và độ tinh khiết của dịch chiết cao hơn.

Môi trường chân không vô trùng, loại bỏ được tình trạng vi khuẩn, bụi bẩn do tác động xung quanh, đem lại sản phẩm chất lượng cao.

Thứ năm, tiết kiệm dung môi chiết xuất. Máy có khả năng thu hồi dung môi và tinh dầu của dược liệu. Dung môi nước hoặc cồn được thu hồi sau quá trình cô đặc chân không. Chỉ cần cho dung môi 1 lần sẽ chiết được nhiều mẻ dược liệu khác nhau.

Thứ sáu, chi phí sản xuất thấp. Thời gian chiết xuất và cô đặc dược liệu: được rút gọn (từ 6-8 tiếng cho cả quy trình chiết xuất và cô đặc). 

Tiết kiệm thời gian 4-6 lần so với phương pháp nấu cao truyền thống (24-48 tiếng/mẻ).

Tiết kiệm chi phí nhiên liệu: hệ thống dùng điện/ hơi nước, toàn bộ quy trình khép kín và hiệu suất cao nên tiết kiệm một khoản lớn chi phí nhiên liệu.

Giảm công lao động: Toàn bộ dây chuyền chiết xuất – cô đặc vận hành tự động. Chỉ cần cho dược liệu, thảo dược vào nồi chiết đóng nắp lại và cài đặt thông số – hệ thống sẽ vận hành tự động. Như vậy chỉ cần 1-2 công nhân thao tác cho cả hệ thống.

Thứ bảy, đảm bảo nồi chiết xuất kín tuyệt đối, an toàn ngay cả lúc mất nguồn khí nén.

Ngoài ra, Envitech Corp còn có các hệ thống chiết xuất tiêu biểu khác dưới đây:

Nhờ các đặc điểm trên mà các hệ thống chiết xuất dược liệu của Envitech Corp ngày càng được tin dùng rộng rãi trong ngành dược phẩm.

Quý khách có nhu cầu đầu tư dây chuyền chiết xuất dược liệu vui lòng liên hệ ngay tới holine ENVITECH  để được tư vấn và báo giá ưu đãi tại:

CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ THUẬT THIẾT BỊ MÔI TRƯỜNG (ENVITECH CORP)

Địa chỉ: Số 7/52 đường Lê Trọng Tấn, P. Khương Mai, Q. Thanh Xuân, HN

Nhà máy: Cụm công nghiệp Ngọc Hoà, xã Ngọc Hoà, H. Chương Mỹ, Hà Nội

Hotline: 0913237655 / 0989874288