Máy sấy phun công nghiệp

Posted on by envitech

Máy sấy phun là thiết bị phổ biến trong tất cả các ngành công nghiệp, được dùng để sấy khô các sản phẩm dạng lỏng và dạng rắn pha lỏng một cách đơn giản và hiệu quả. Ngoài ra, thiết bị này còn cho phép người dùng kiểm soát nhiệt độ của các sản phẩm sấy khô và định dạng chính xác khi cần.

Sản phẩm sau quá trình sấy phun thường có dạng bột mịn (hư các loại bột sữa, bột ngũ cốc…) và dạng hạt mịn (như các chế phẩm dùng trong sinh học và sản xuất dược liệu).

Cấu tạo Máy sấy phun:

  • Tháp sấy phun (buồng sấy)
  • Thiết bị gia nhiệt
  • Lọc gió
  • Phễu thu hồi tinh bột: gồm 2 (cyclone) 
  • Quạt ly tâm hút/ thổi
  • Sàn thao tác tủ điện

Nguyên lý hoạt động Máy sấy phun

  • Không khí đi qua bộ lọc sau đó đi vào thiết bị gia nhiệt sẽ được làm nóng & tỏa đều trong buồng sấy.
  • Cùng lúc đó, nguyên liệu dạng lỏng được đưa vào máy phun ở đỉnh tháp thông qua động cơ quay đầu phun, phân tán thành những hạt nhỏ dạng sương mù.
  • Các hạt sương có diện tích tiếp xúc rất nhỏ gặp dòng khí nóng, kết quả là hơi nước được bốc đi nhanh chóng nhưng nhiệt độ của vật liệu vẫn được duy trì ở mức thấp. Nhờ vậy dược liệu được sấy khô nhanh chóng mà không làm thay đổi đáng kể tính chất của sản phẩm.
  • Thời gian sấy khô quá trình này nhanh và hiệu quả đảm bảo hơn rất nhiều so với các quá trình sấy khác. Nguyên liệu được sấy khô thành phẩm sau đó được thu hồi bằng hệ thống cyclone thu hồi (02 cyclone). Khí còn lại được quạt hút dẫn ra ngoài, thu hồi bột và xả khí ra ngoài.

Những lưu ý quan trọng trong quá trình sử dụng máy sấy phun

  • Nhiệt độ sấy: Cần căn chỉnh nhiệt độ sấy tùy theo nguyên liệu đầu vào. Nhiệt độ sấy thích hợp từ 80 – 100 độ. Nếu cài đặt nhiệt độ quá thấp, hơi nước không thể bay hơi để kết thành tinh bột. Ngược lại, nhiệt độ sấy quá cao sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng sản phẩm.
  • Tốc độ bơm dịch: Cần dựa theo đặc điểm của dịch & nhiệt độ bơm để cài tốc độ bơm phù hợp. Nếu dịch hơi sệt mà tốc độ bơm nhanh thì dẫn đến tình trạng tắc đầu phun trong quá trình vận hành.
  • Tốc độ phun: Phụ thuộc vào tính chất lỏng đặc hoặc nhớt dính của dịch để điều chỉnh tốc độ phun nhanh hay chậm.

Đặc điểm nổi bật của Máy sấy phun

  • Máy hoạt động trong môi trường khép kín, các bộ phận cấu thành máy được thiết kế từ chất liệu inox SUS304 chất lượng cao.
  • Phun nguyên liệu ở dạng lỏng hoặc dạng rắn pha lỏng thành dạng bột mịn đồng nhất, xốp, dễ hòa tan. Hình thức này giúp nguyên liệu được tiếp xúc đầy đủ với không khí nóng và sấy khô sản phẩm trong thời gian rất nhanh.
  • Chất lượng cao thành phẩm ít bị biến đổi so với nguyên liệu ban đầu, có độ hòa tan gần 100%, độ ẩm thấp (3 – 4%).
  • Vận hành đơn giản, bảo dưỡng dễ dàng.
  • Thiết kế đa dạng, phù hợp với nhiều loại sản phẩm.

Ứng dụng Máy sấy phun trong các ngành:

  • Ngành thực phẩm: dùng trong chế biến sữa bột, chè, ngũ cốc, gia vị, chất tạo màu, hương liệu, … 
  • Ngành dược phẩm: sản xuất thuốc, phụ gia, …
  • Ngành công nghiệp: vi tảo, hỗ trợ chất xúc tác, tạo màu sơn, …

Tại sao nên chọn Máy sấy phun tại ENVITECH?

  • Máy sấy phun được sản xuất bởi Công Ty CP kỹ thuật thiết bị môi trường (ENVITECH), với mong muốn đưa sản phẩm đến trực tiếp tay người tiêu dùng mà không qua khâu trung gian, do vậy máy có giá thành tốt nhất thị trường.
  • Đa dạng Model với các công suất khác nhau, tùy vào nhu cầu khách hàng.
  • Thời gian bảo hành máy 12 tháng kể từ ngày bàn giao, bảo trì 5 năm.
  • Vận chuyển, lắp đặt tận nơi, hướng dẫn vận hành chi tiết cho ra sản phẩm cuối cùng.
  • Tư vấn & hỗ trợ kỹ thuật 24/24.